這家店很神秘喔——Phet Chao Phraya

2024年4月4日
從Soi Charoen Nakhon 29/2入口進去
巷子很窄,汽車進不了,必須把車停在巷子前面或旁邊的寺廟裡
推薦菜單
椒鹽脆皮肉(120.-):脆皮肉,脆而不硬。 辣鹹的恰到好處,堅果味十足,辣椒和鹽都很多。 配上大蒜酥脆可口。
三味石斑魚(120-):魚皮酥脆,非常美味,熱氣騰騰,肉質鬆軟,味道微鹹。 淋上甜甜的醬汁。 配上酥脆的炸羅勒葉,非常美味
炸蝦餅(120.-):外脆內軟,有嚼勁,有彈性的蝦,沾著酸梅醬,酸酸甜甜超級棒
香辣炒野豬肉(150.-):野豬肉,肉質稍韌。 味道剛剛好。 配料很多,如南薑、香檸檬葉等。
冬陰功(250.-):很多蝦子。 我大概吃了5個以上,但是味道很酸,湯很濃,奶味十足。
蝦酸咖哩(150.-):蝦很多,幾乎吃不完。蔬菜也很多,但是味道也很酸。 如果比較冬蔭功的話,我比較喜歡冬蔭功,因為它還有牛奶,可以減少酸味,稀釋它,吃完後不會讓牙齒感覺那麼難受
 傳統冬粉沙拉(120.-):酸到極點,先告訴你,我們吃起來其實很酸,但是這個吃到嘴裡酸得牙齒都磨壞了,你有多少酸橙?全部放進去。酸酸的,大喊大叫。不過讓他多煮點,加點糖和魚露。 是比較圓潤一點。
📍地點:Ban Phet Chao Phraya (Charoen Nakhon 29/2)
⏰營業時間:12:00-21:30(週二公休)
🚗把車停在小巷/Wat Sawetchat前面的路邊